
Giới thiệu Máy lọc khói tĩnh điện ESP:
1.1- Ứng dụng Bộ lọc tĩnh điện ESP là một thiết bị được thiết kế để thu hơi dầu mỡ, đặc biệt là cho các cơ sở chế biến thực phẩm, nơi có nồng độ dầu và mỡ cao hơn, như các Nhà hàng, Khách sạn, Bếp TT thương mại với khu vực bếp chế biến gồm những khu chiên, nướng. Không khí đã xử lý sẽ đảm bảo hết khói và dầu mỡ. Hiệu suất lọc khói dầu mỡ tới >90% .Không sử dụng bộ lọc tĩnh điện trong loại bỏ dầu mỡ khói công nghiệp nhiệt độ cao khi chưa lắp thêm thiết bị chống cháy, buồng giảm nhiệt độ vì dễ bắt lửa, ăn mòn hoặc nổ.
1.2- Đặc tính cơ bản Máy lọc khói tĩnh điện ESP:
✅ Lọc tĩnh điện hiệu suất cao trong xử lý dầu mỡ và khói nhà bếp, hoạt động tốt trong khử mùi
✅ Hướng dẫn sử dụng thân thiện và hệ thống tự chẩn đoán sai sự cố, đảm bảo dễ dàng vận hành và bảo trì cho người sử dụng.
✅ Thiết kế theo modum, đảm bảo lắp ráp dễ dàng và đơn giản trong loại bỏ dầu mỡ và khói, các thành phần chính khác để bảo trì và làm sạch.
✅ Sản phẩm chất lượng cao, phin lọc dạng ống trụ tròn( được cấp bằng sáng chế), vật liệu Inox 304, đạt tiêu chuẩn CE, ISO9001-2008, đầy đủ C/O, C/Q, tiêu chuẩn chống cháy UL…
1.3- Yêu cầu về môi trường: Độ ẩm: 20~90% 3. Độ cao: <1000M. Nhiệt độ của khói nấu, khí thải tại thời điểm tiếp xúc với máy (ESP) <70℃ (giữ cho hệ thống tránh xa các chất dễ bay hơi, ăn mòn hoặc dễ nổ.
2/ Cấu trúc Máy lọc khói tĩnh điện ESP:
Ghi chú | Mô tả | Chức năng |
A | Hộp nguồn điện | Tạo nguồn điện cấp với hiệu điện thế cao |
B | Bảng điều khiển | Điều khiển hoạt động bật và tắt của ESP, hiển thị trạng thái làm việc của ESP |
C | Lỗ thoát dầu | Xả dầu mỡ ngưng tụ và nước thải trong quá trình hấp thụ của Filter cell |
D | Lọc thô | Lọc thô dùng để loại bỏ các hạt bụi lớn và phân bổ dòng khí đều qua filter cell |
E | Filter Cell | Bao gồm ionizing and collection để hấp thụ khói, dầu mỡ và bụi |
F | Sứ cách điện | Đưa điện áp cao đến các filter cell |
G | Công tác giới hạn | Dò tình trạng cửa mở để đảm bảo chắc chắn nguồn điện đã được tắt |
2.1/ Nguyên lý hoạt động Máy lọc khói tĩnh điện ESP
Không khí thải có chứa khói, dầu mỡ sẽ được hút vào ESP dưới áp suất của quạt hút, hơi dầu mỡ sẽ bị bắt bởi các filter cell và kết tủa vào bề mặt bên trong của các ống cực dương và không khí đã xử lý được thoát ra ngoài là khí sạch. Dầu mỡ và bụi dư thừa không dính vào các filter cell tĩnh điện có thể chảy xuống bề mặt của đáy phin, chúng được thu gom vào cốc gom dầu thông qua lỗ thoát dầu và đảm bảo máy thường xuyên khô ráo.
3/ Hướng dẫn lắp đặt
3.1/ Hướng dẫn lắp đặt chung Máy lọc khói tĩnh điện ESP.
3.2/ Lắp đặt tại vị trí Máy lọc khói tĩnh điện ESP:
✅ Vị trí lắp đặt phải đáp ứng các yêu cầu sau: Sàn mà lắp đặt ESP phải được san bằng.
✅ Sức chịu lực của sàn / mặt đất phải đủ để hỗ trợ trọng lượng của thiết bị.
✅ Giữ khoảng trống giữa cửa vào và các vật khác nên được giữ ≥1.000mm
3.3/ Yêu cầu Máy lọc khói tĩnh điện ESP:
✅ Việc đo độ rò rỉ không khí phải được thực hiện tại các điểm kết nối
của hệ thống ống dẫn để đảm bảo hiệu quả làm sạch tốt hơn của ESP.
✅ Sử dụng các ống côn thu rất bằng phẳng ở đầu vào và đầu ra của ESP, và kết nối chúng với các ống gió phẳng với chiều dài ít nhất gấp 4 lần đường kính của ống côn thu để đảm bảo hiệu quả làm sạch tốt hơn của ESP.
✅ Ống nối mềm phải được kết nối giữa ESP và quạt, để loại bỏ ảnh hưởng của độ rung của quạt trên thiết bị ESP.
✅ Người sử dụng nên chọn một quạt với công suất lưu lượng gió lớn hơn công suất xả định mức của ESP.
✅ Người sử dụng có thể sử dụng biến tần để điều khiển quạt hoặc lắp van điều chỉnh ở đầu ra của quạt, để đảm bảo rằng ESP hoạt động tại dòng khí thải.
✅ Người sử dụng được đề nghị để giữ một đường ống thẳng dài 1-2m sau khi thoát ra của quạt để giảm sức cản (cột áp) bổ sung.
✅ Người sử dụng cần phải chắc chắn rằng ESP đang làm việc dưới ảnh hưởng của áp suất âm tạo ra bởi quạt xả, có nghĩa là nó phải được lắp ở phía trước của quạt xả.
✅ Khi nhiều ESP được đưa vào sử dụng trong một mô hình kết nối song song, và tất cả chúng đều dùng cùng một quạt xả, hãy đảm bảo rằng tốc độ gió thực tế phân phối cho mỗi ESP phải tương đương với công sức định mức của ESP
✅ Bảo vệ ESP với thời tiết, ví dụ: ESP nếu nó được lắp ngoài trời, để tối đa hóa tuổi thọ của thiết bị và giảm thiểu phí bảo trì không cần thiết nên lắp đặt một mái hiên.
✅ Lắp đặt theo chiều ngang, sao cho mặt trước của bề mặt filter cell bên trong ESP sẽ được giữ thẳng đứng theo hướng của dòng không khí dầu mỡ
✅ Để giảm trọng lượng, người sử dụng có thể bỏ các filter cell ra trước khi định hình v ị trí đặt máy và lắp đặt trở lại sau đó.
3.4/ Kết nối ống gió Máy lọc khói tĩnh điện ESP:
✅ Để kết nối ESP, đường ống, van chống cháy, khớp nối mềm và quạt, xem các hình 3-1 và 3-2.
✅ Các mặt bích kết nối phải được làm kín để chống lại sự rò rỉ không khí bằng một vòng đệm, vật liệu chống dầu chịu nhiệt.
✅ Đảm bảo rằng các lỗ vít của mặt bích khớp với nhau trong suốt quá trình lắp đặt, van chống cháy, trong trường hợp van chống cháy không phản ứng và mà vẫn hoạt động bình thường thì do biến dạng gây ra ở khung bên ngoài.
✅ Đảm bảo đoạn khớp nối mềm giữa đường ống và quạt không ngắn hơn 50mm.
✅ Đường ống dẫn khí phải được đử dốc để giảm thiểu dầu mỡ thừa tích tụ bên trong ống. Lắp bộ giảm chấn ở giá đỡ của quạt.
✅ Không có vật dễ cháy nào được phép đặt vào đầu ra của quạt, khi cửa quạt được đặt trong bán kính 5 mét từ ESP.
✅ Đường ống thoát nước phải được nối lỗ thoát dầu của ESP, nếu có, nên thấp hơn chiều cao của lỗ thoát dầu, và đường ống thoát nước ít cùi khuỷu / uốn cong thì hiệu quả thoát nước càng tốt.
✅ Phải lắp đặt van chống cháy ở lối ra của ESP, và ống gió phải được nối với cửa tiếp cận cho phép tiếp cận để làm sạch và bảo dưỡng.
✅ Các phin lọc thô phải được đặt trước ESP, cửa gió vào.
3.5/ Kết nối nguồn điện Máy lọc khói tĩnh điện ESP:
Nếu ESP có hộp điều khiển trung tâm, vui lòng kết nối nguồn điện như sau:
2P: nối điện với nguồn điện một pha 220V.
3P: kết nối nguồn điện 2 pha 380V
4P: kết nối với nguồn điện ba pha 380V
3.6/ Yêu cầu Máy lọc khói tĩnh điện ESP:
Việc thiết kế và lắp đặt máy lọc tĩnh điện ESP nên được các chuyên gia có kinh nghiệm kiểm soát.
Không mở nguồn ESP trước khi hoàn thành việc cài đặt hệ thống.
Không đặt ESP gần bất kỳ cơ sở nào sản xuất khí dễ cháy hoặc dễ nổ.
ESP nên được giữ ở vị trí ngang ổn định trong toàn bộ quá trình lắp đặt.
Hướng dẫn bảo trì Máy lọc khói tĩnh điện ESP:
Yêu cầu người vận hành nên đeo kính, găng tay, quần áo bảo hộ để bảo vệ da chống lại tác hại của chất tẩy công nghiệp.
- Làm sạch lọc thô và các filter cell
Tháo các filter cell và lọc thô ra, dùng vòi xịt cao áp bằng nước và dung dịch tẩy công nghiệp, nếu chúng không bẩn lắm. Hoặc ngâm lọc thô và các filter cell trong một bể nước nhiệt độ từ 50-70 độ C chứa dung dịch tẩy công nghiệp, nếu chúng rất bẩn. Hoặc ngâm lọc thô và các filter cell trong dung dịch NAOH (NaOH: nước = 1: 25 về trọng lượng), nếu không thể loại bỏ được lượng dầu mỡ còn lại.
5.2.2 Làm sạch sứ cách điện Máy lọc khói tĩnh điện ESP:
Sử dụng dung dịch tẩy công nghiệp, hoặc dung dịch NAOH, để làm sạch các sứ cách điện đầu ra và 4 đầu gốm sứ hỗ trợ khung kim cực âm của mỗi filter cell. Sau đó sử dụng nước sạch để rửa các dung dịch dư thừa và chất tẩy rửa trên bề mặt chất cách điện, và lau chúng khô.
Yêu cầu: Các sứ cách điện phải được rửa sạch bằng nước sạch và lau khô, vì chất điện phân dư của dung dịch kiềm mạnh trên bề mặt của các chất cách điện sẽ gây ra sự phóng điện bề mặt, làm ảnh hưởng đến chức năng thích hợp của ESP và gây mất an toàn cho hệ thống lọc. Nếu sứ cách điện có vết nứt phải được thay thế ngay lập tức.
5.2.3 Khắc phục các Filter Cell
Máy lọc tĩnh điện chỉ hoạt động tốt khi Filter Cell có các ống cực dương hình trụ ở trạng thái tốt, không dạn nứt, móp méo. Các thanh ion hóa phải ở giữa ống thu cực dương
Hiệu chuẩn: Kim ion hoá cực âm của filter cell được cho là phải ở giữa ống thu cực dương, do đó hãy kiểm tra xem có bất kỳ độ lệch vị trí nào của cực âm hay không, kim từ trung tâm của các ống cực dương trước khi lắp đặt bộ lọc điện trở lại ESP. Đặt filter cell trên bề mặt nằm ngang, và sử dụng bộ công cụ kiểm tra sai lệch do nhà sản xuất cung cấp để xác định vị trí của mỗi kim cực âm. Nếu kim cathode có thể được nhìn thấy một phần qua lỗ nhỏ ở giữa, nó cho biết độ lệch của kim cathode nằm trong phạm vi cho phép. Nếu không, hiệu chỉnh vị trí của kim cực âm với cực hiệu chuẩn, đến mức độ sai lệch nằm trong phạm vi cho phép. Đảm bảo rằng mỗi vị trí kim cực âm đã được kiểm tra và tất cả đều quá mức độ lệch đã được hiệu chuẩn trước khi lắp đặt bộ lọc điện trở lại ESP.